Biersorten


NEU

TRAIL-BIER Nr.2

Goldgelb, riecht fruchtig und würzig. Fruchtig geprägter Antrunk mit citrusartigen Abgang. Erfrischend und leicht. Perfekter Durstlöscher nach einer Biketour.

 

Stil: Leichtbier

Farbe (EBC): 7.6

Bitterwert (IBU): 14

Stammwürze: 10°P

3 Hopfensorten

Kaltgehopft

2 Malzsorten

Obergärig

                                                                   Alc: 3.9% vol.

In diesem Bier sind ausser dem Hefe alles Schweizer Zutaten enthalten. Malz von der SCHWEIZER MÄLZEREI in Wildegg und schweizer Bio-Hopfen.

 

 


Cocoa-Porter Ausverkauft

Dunkelbraun, kompakter crèmefarbener Schaum, Haselnussnote.

Vollmundige angenehme Röstaromen mit leichtem Kakaogeschmack im Abgang.

 

Stil: Porter

Farbe (EBC): 60

Bitterwert (IBU): 25

Stammwürze: 12.7°P

2 Hopfensorten

5 Malzsorten

Obergärig

  Alc: 4.5% vol.


 

DAS HELLE

Blond, feste weisse Schaumkrone, Antrunk würzig mit leichter Zitrusnote.

 

Stil: Lager

Bitterwert (IBU): 14

Stammwürze: 12°P

2 Hopfensorten

 1 Malzsorte

Untergärig

Alc: 4.9 % vol.


 

HAUS-BIER

Bernsteinfarben, fruchtig in der Nase, vollmundig, Malzbetont mit leichter Caramelnote.

 

Stil: Märzen/Amber

Bitterwert (IBU): 18

Stammwürze: 12°P

2 Hopfensorten

3 Malzsorten

Untergärig

Alc: 4.9 % vol.


 

RED-ALE

Rötliche Farbe, fruchtig vollmundig, malzbetont und hopfig,abgerundeter Geschmack.

 

Stil: Red-Ale

Bitterwert(IBU): 18

Stammwürze: 12°P

4 Hopfensorten

Kaltgehopft

3 Malzsorten

Obergärig

Alc: 5.2 % vol.