Biersorten

DAS HELLE

Blond, feste weisse Schaumkrone, Antrunk würzig mit leichter Zitrusnote.

Stil: Lager

Bitterwert (IBU): 14

Stammwürze: 12°P

2 Hopfensorten

 1 Malzsorte

Untergärig

Alc: 4.9 % vol.

 DAS DUNKLE

Kupferfarben, feine Röstaromen, vollmundiger Körper, reiche Malzaromatik nach Kakao und-, Toast, leichte Süsse im Abgang.

Stil: Lager

Bitterwert (IBU): 12

Stammwürze: 12°P

2 Hopfensorten

5 Malzsorten

Untergärig

 Alc: 4.9 % vol.

HAUS-BIER

Bernsteinfarben, fruchtig in der Nase, vollmundig, Malzbetont mit leichter Caramelnote.

Stil: Märzen/Amber

Bitterwert (IBU): 18

Stammwürze: 12°P

2 Hopfensorten

3 Malzsorten

Untergärig

Alc: 4.9 % vol.

IRISH-RED-ALE

Typisch irisch, fruchtig in der Nase, abgerundeter Geschmack.

Stil: Red-Ale

Bitterwert(IBU): 18

Stammwürze: 12°P

4 Hopfensorten

3 Malzsorten

Obergärig

Alc: 5.0 % vol.

WIT-BIER

Naturtrübes belgisches Weizenbier mit festem Schaum und fruchtigem Aroma

Stil: belgisches Weizen

Bitterwert(IBU):

Stammwürze: 11°P

2 Hopfensorten

3 Malzsorten

Obergärig

Alc: 4.5 % vol.

 BROWN-ALE

erhältlich ab Mitte November

Kastanienbraun, cremefarbener Schaum, Antrunk erfrischend, Kaffee-, Nuss- und Röstaromen werden durch eine feine Bittere abgerundet.

Stil: Brown-Ale/Porter

Bitterwert(IBU): 20

Stammwürze: 14°P

2 Hopfensorten

5 Malzsorten

Obergärig

Alc: 5.5 % vol.

Neu  Pink-Lady

Rötliche Farbe, fruchtig, vollmundig, Grapefruitgeschmack, langanhaltender Abgang.

Stil: American-Ale

Bitterwert(IBU): 14

Stammwürze: 14.75°P

4 Hopfensorten

1 Malzsorte

Randensaft

Obergärig

 Alc: 6.5 % vol.