Biersorten


 

DAS HELLE

Blond, feste weisse Schaumkrone, Antrunk würzig mit leichter Zitrusnote.

 

Stil: Lager

Bitterwert (IBU): 14

Stammwürze: 12°P

2 Hopfensorten

 1 Malzsorte

Untergärig


 

DAS DUNKLE

Kupferfarben, feine Röstaromen, vollmundiger Körper, reiche Malzaromatik nach Kakao und-, Toast, leichte Süsse im Abgang.

 

Stil: Lager

Bitterwert (IBU): 12

Stammwürze: 12°P

2 Hopfensorten

5 Malzsorten

Untergärig

 


 

HAUS-BIER

Bernsteinfarben, fruchtig in der Nase, vollmundig, Malzbetont mit leichter Caramelnote.

 

Stil: Märzen/Amber

Bitterwert (IBU): 18

Stammwürze: 12°P

2 Hopfensorten

3 Malzsorten

Untergärig


 

IRISH-RED-ALE

Typisch irisch, fruchtig in der Nase, abgerundeter Geschmack.

 

Stil: Red-Ale

Bitterwert(IBU): 18

Stammwürze: 12°P

4 Hopfensorten

3 Malzsorten

Obergärig

 


 

WIT-BIER

Naturtrübes belgisches Weizenbier mit festem Schaum und fruchtigem Aroma

 

Stil: Weizen

Bitterwert(IBU):

Stammwürze: 11°P

2 Hopfensorten

3 Malzsorten

Obergärig


 

BROWN-ALE

Kastanienbraun, cremefarbener Schaum, Antrunk erfrischend, Kaffee-, Nuss- und Röstaromen werden durch eine feine Bittere abgerundet.

 

Stil: Brown-Ale/Porter

Bitterwert(IBU): 20

Stammwürze: 12°P

2 Hopfensorten

5 Malzsorten

Obergärig